主料:
熟猪肺,300克杭椒,
50克,
红辣椒适量
辅料:
食用油适量,
料酒,
15毫升,
生抽,
15毫升,
葱,
少许,
姜,
少许,
蒜,
1瓣杭椒猪肺的做法步骤
1.熟猪肺,杭椒,红尖椒
2.猪肺切片,杭椒和小红辣椒切好备用
3.锅底油,放葱,蒜,小红辣椒煸香,加入肺片加料酒,生抽,盐,翻炒
4.加入杭椒
5.放入红椒
6.翻炒均匀
7.装盘
小窍门&温馨提示
猪肺本身是熟的,盐不要放太多了!
TAGS:
热菜 家常菜 杭椒
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