主料:
小麦粉,
500g,
奶粉,
50g
辅料:
糖,
50g,
酵母,
6g,
水,
300g,
色拉油适量奶香银丝卷的做法步骤
1.把所有食材放入盆中,揉成光滑面团发酵
2.发酵至2到2.5倍
3.将面团排空气,分成大小两团
4.小团擀成长方形再涂上色拉油
5.对折切成条
6.大面团分小团,取一小面团擀开放上适量的长条
7.然后包裹起来醒20分钟
8.锅中放水煮开,放入蒸格蒸10分钟关火焖5分钟即可
TAGS:
面食 家常菜 小麦粉
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