主料:
菠菜茎,200g土豆,
60g
辅料:
芝麻油适量,
盐适量,
白糖适量,
白醋适量菠菜茎拌土豆的做法步骤
1.土豆去皮切成丝入煮锅焯水后捞出沥干水。
2.菠菜摘洗干净,取菠菜茎部入煮锅焯水后捞出沥干水。
3.菠菜茎切成段。
4.菠菜、土豆放到容器中,加盐搅拌。
5.加白糖搅拌。
6.加白醋搅拌,再加芝麻油搅拌。
7.搅拌均匀即可装盘享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、为保持菜品的纯色,选用白醋。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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