主料:
蛋挞皮,
6只,
鸡蛋,
1个,
牛奶,
1盒,
面粉适量
辅料:
白糖适量,
炼乳适量蛋挞的做法步骤
1.取白糖两勺,用少量热水化开。
2.倒入适量的牛奶。
3.加入一勺炼乳。
4.加入适量面粉。
5.加入一个蛋黄。
6.搅拌均匀,放入解冻准备好的蛋挞皮。
7.烤箱预热后设定200度,20多分钟。
8.20多分钟后外皮酥黄。
9.烤制成功了。
10.可以装盘品尝了。
11.香甜美味,颜值高。
小窍门&温馨提示
蛋挞皮制作比较麻烦,可以购买现成的蛋挞皮,自己调制蛋挞液。还可以加入淡奶油,本次没有奶油,不加也可以。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 蛋挞皮
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