主料:
猪肉适量,
鲜虾适量,
黑木耳适量
辅料:
葱适量,
香菜适量,
青豆适量,
胡萝卜适量,
姜适量
配料:
盐适量,
白胡椒适量,
十三香适量,
香油适量清水三鲜丸子的做法步骤
1.猪肉鲜虾剁碎加焯水的木耳碎。葱姜水淀粉搅拌上浆。加盐,白胡椒十三香和鸡精香油调味。
2.温水下锅小火将丸子养熟。汤底加盐葱调味。
3.熟青豆胡萝卜调色,丸子成熟装到碗中加香菜点缀。
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汤类 满汉全席 猪肉
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