主料:
四季豆适量
辅料:
肥肉适量，
生抽适量，
盐适量油焖四季豆的做法步骤
1.每个四季豆择去两头，掐成3到4小节，洗净沥水。
2.肥肉放到锅内小火煸炒出油。
3.放入四季豆翻炒2分钟，炒至四季豆变色。
4.锅里加没住一半四季豆的清水，盖上锅盖焖煮至水基本收干，期间翻炒一到两次。揭开锅盖加适量盐、滴几滴生抽炒匀即可。
5.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 四季豆
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