主料:
娃娃菜，
1颗
辅料:
红辣椒，
3个
配料:
盐适量，
糖适量，
食用油适量柠檬醋，3勺酸辣白菜的做法步骤
1.娃娃菜一颗，对切
2.叶子剥开，洗净
3.切成火材棍0.5厘米的宽度
4.将切好的娃娃菜放入大口碗，撒上盐，拌匀，腌渍10-15分钟，倒掉盐水
5.下糖，拌匀后，淋上一大勺烧热的油，完成
6.红辣椒切碎，洒在娃娃菜上
小窍门&温馨提示
1.柠檬醋微苦，不宜多放，喜欢酸味可适量增加些镇江醋。
2.辣椒只需切好，用热油一淋，辣味就自然而出了，不用提前炼油。
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