主料:
面粉适量,
酵母适量,
水适量
辅料:
红枣适量,
红豆适量,
紫薯适量,
白糖适量枣泥紫薯红豆柳叶包的做法步骤
1.适量灰枣砂锅里煮至软糯。
2.淘洗干净。
3.用手去除枣核,剪小粒。
4.紫薯切块上锅蒸熟。
5.用加适量白糖趁热用勺压成泥。
6.红豆砂锅里中小火煮软糯但皮保持完整。
7.煮至无水,适量白糖,熟玉米粒拌匀。
8.三样混合均匀。
9.拌好的紫薯红豆馅。
10.发好的面团。
11.排气揉圆。
12.分成小剂子。
13.排气,擀圆。
14.包上紫薯红豆馅儿。
15.包成柳叶包。
16.上屉蒸二十五分钟,关火,焖五分钟左右,取出。
17.成品。
小窍门&温馨提示
不喜欢枣皮可把皮剥去,再去核。
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主食 面食 家常菜 早餐 包子 晚餐 面粉
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