主料:
熟牛肉,
2斤,
海带,
1斤青白萝卜,各1块
辅料:
酱油,
20ml,
干黄酱,
2勺葱姜适量小茴香,
1勺,
桂皮,
1块,
香叶,
1片,
八角,
1个,
花椒,
1勺海带萝卜炖牛肉的做法步骤
1.海带洗净,青萝卜去皮切块,白萝卜去皮切块。
2.干黄酱,桂皮,八角,花椒,白芷葱姜等准备。
3.前几天煮好的牛肉解冻。
4.放入砂锅,加香料葱姜,陈皮炖10分钟加入干黄酱,酱油,料酒,冰糖,炖1. 5小时。
5.放青白萝卜炖15分钟。
6.放海带煮10分钟。
7.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 熟牛肉
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