主料:
鸡腿适量，
土豆适量，
胡萝卜适量，
洋葱适量
辅料:
咖喱适量，
酱油适量，
料酒适量，
盐适量，
胡椒粉适量咖喱鸡饭的做法步骤
1.鸡腿去骨去皮，切小块儿加料酒，酱油，胡椒粉腌着。
2.土豆，胡萝卜刮皮切块。洋葱切小一点的块儿。
3.锅里加油，下鸡皮把肥油练出来，炸干拿出来可以直接吃掉，很香的哦。
4.盛出鸡皮后放鸡肉。
5.炒到鸡肉全都变白，下胡萝卜。
6.胡萝卜炒两分钟后下洋葱。
7.炒出洋葱香味下土豆。
8.翻炒均匀后，加咖喱，这种咖喱每盒有5块，我每次用莫1-2块，顶刀切成小薄片下锅，加水，水不能超过食材高度。
9.大约10分钟后，美味出锅，开吃咯。
小窍门&温馨提示
做这个菜的时候要多做点米饭，太下饭了??。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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