主料:
面粉，
300克
辅料:
葱花适量，
酵母，
3克，
白糖，
少量，
水，
180克调料
油适量，
盐适量葱卷的做法步骤
1.食材备用。
2.面粉，酵母，白糖混合。
3.加入水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。
4.擀成长方形的面片，刷上一层食用油。
5.撒上适量的盐。
6.葱花。
7.卷起来。
8.切成三厘米左右的小段，两份叠起来，横向用筷子从中间压下，再用手扯长点。
9.反过来，用筷子从①端卷起。
10.接口在底下，筷子按压成型。
11.做好的葱卷胚码蒸屉上发酵。
12.发酵完成以后开火蒸，上气后蒸十分钟关火焖几分钟再取出。
小窍门&温馨提示
备注:一次发酵成型。
开火蒸之前确保面胚已经发酵得明显变大，手感变轻之后再开火蒸。
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 美味小笼包的做法,美味小笼包怎么做,美味小笼包作文,美味小笼包图片,美味小笼包简笔画,美味小笼包作文点评
下一篇： 自制牛肉丸的做法,自制牛肉丸怎么做,自制牛肉丸子的做法和配方,自制牛肉丸的做法,自制牛肉丸加什么让丸Q弹,自制牛肉丸子冷冻可以保存多久
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
