主料:
熏豆腐干适量
辅料:
卤汁适量
配料:
盐适量，
红糖适量，
鸡精适量香卤豆腐干的做法步骤
1.买回家的熏豆腐干放进清水浸泡半天，去烟味。
2.卤汁一盆。
3.卤汁一盆倒进煮锅里加盐，红糖，鸡精烧开。
4.放进熏豆腐干再次烧开。
5.再开中火卤四十分钟左右。
6.等自然冷却入味。
7.摆盘，
8.备调汁。
9.装盘，配上调好的调汁蘸汁吃。
TAGS：
家常菜 卤汁
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