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麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐

来源:好招商食品网 美食制作 水青青  |  2023-01-23
主料:
豆腐6点

辅料:
香菜1根香油适量

配料:
精盐适量食用油适量鸡精适量生抽适量麻婆豆腐调料适量花椒粉适量

麻婆豆腐的做法步骤

1.豆腐六点,香菜1根,

2.将豆腐切成方块形,香菜切段。

3.锅里烧油,放进切好的豆腐,

4.放适量的精盐,水火慢煎,

5.途中翻面,两面煎黄。

6.加入适量的清水,

7.调入麻婆豆腐调料,花椒粉煮5分钟。

8.调入麻婆豆腐调料,花椒粉煮5分钟。

9.、再调入李锦记生抽调鲜,调色。

10.再调入李锦记生抽调鲜,调色。

11.最后放进香菜,

12.调入鸡精烧开出锅,

13.出锅淋上香油即成。


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