主料:
花生,
1斤
辅料:
炖肉料适量水煮花生的做法步骤
1.带壳新鲜花生备用
2.把花生洗净
3.准备卤料: 八角 花椒粒 香叶 甘草 辣椒 橘皮 生姜 家里有的基本都放了点
4.用纱布将卤料包起来
5.煮锅里加水,放入卤料包
6.倒入洗净的新鲜花生
7.大火烧开,放盐。加盖转小火煮20分钟左右
8.关火后不要捞出花生,在锅里浸泡几小时。我是晚上煮的,第二天早上吃的
9.因为是卤花生调料比做菜时的调料要多放,这样味道浓一些好吃!
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凉菜 儿童 老人 夏季食谱 秋季食谱 其他菜系 午餐 酒席 花生
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