主料:
面粉，
300克，
水适量，
猪肉馅，
200克，
白菜，
0.5棵
辅料:
姜末，
5克，
大葱，
10克，
花生油，
3勺，
盐，
2勺，
味精，
1勺猪肉白菜水饺的做法步骤
1.将面粉内加入适量温水揉成光滑面团，盖保鲜膜松驰15分钟。
2.利用松驰面团的时间将白菜切碎
3.切好的白菜加入2勺盐腌出白菜水分
4.将白菜挤水备用
5.猪肉馅中加入葱花、姜末、味精、花生油顺时针搅拌
6.再放入挤出水份的白菜继续搅拌
7.拌至均匀即可
8.将松驰好的面团揉成条状
9.分好面剂并压扁
10.擀成饼
11.包入馅料
12.依次完成
13.锅中加适量水，大火烧开下入水饺，煮至水饺全浮上水面出锅
14.装盘
15.淋上蒜泥汁和辣椒油即可开吃
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主食 家常菜 儿童 老人 饺子 冬季食谱 午餐 春节 面粉
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