主料:
南瓜,
1个,
米饭,
1碗,
青豆适量,
葱,
2克,
盐,
半茶勺,
玉米油,
1汤勺
辅料:
鸡蛋,
2个,
胡萝卜,
半根,
玉米粒,
5克,
花椒粉,
半茶勺,
鸡精,
半茶勺,
生抽,
半茶勺南瓜盅的做法步骤
1.原材料备好:青豆、玉米粒、葱、鸡蛋、南瓜、胡萝卜
2.把南瓜洗净切成这个形状,去掉里面的瓤
3.上锅盖盖子蒸20分钟,关火备用
4.鸡蛋打散,胡萝卜洗净去皮切丁,葱切碎
5.锅中放油,下入鸡蛋翻炒
6.下入胡萝卜、葱花、青豆翻炒
7.放入生抽、花椒粉,盐、鸡精炒匀,盛出备用
8.将炒饭放入南瓜中,再次放入锅中蒸5分钟
9.好吃好看的南瓜盅
10.成品图
11.成品图
小窍门&温馨提示
特别喜欢南瓜迷你的样子和颜色,孩子们应该更喜欢吧。
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主食 家常菜 老人 下午茶 米饭 秋季食谱 南瓜
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