主料:
腊肉，
1块，
芹菜，
1把，
青尖椒，
2个，
红尖椒，
2个，
蒜瓣，
4瓣，
大葱，
半根
辅料:
油适量，
盐，
少量，
豆瓣酱，
1小勺芹菜炒腊肉的做法步骤
1.青红尖椒切粒、蒜瓣切粒、大葱切末。
2.腊肉切片，再对半切开。青菜洗净切斜刀块。
3.热锅下油，放入青红尖椒、蒜末、大葱末爆香。放入适量的豆瓣酱炒香。
4.下腊肉炒香
5.最后下入芹菜，翻炒均匀。加入少量的盐，水，盖上盖子焖一段时间即可出锅。
6.出锅
小窍门&温馨提示
1、如果怕芹菜炒的过黄，可以先将芹菜焯熟，然后炒的时候只需要下锅翻炒一会就可以了。
2、盐一定要少，腊肉和豆瓣酱都有咸味，我炒的时候只加了一点点点。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 腊肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 脆皮炸鸡的做法,脆皮炸鸡怎么做,脆皮炸鸡腿的制作方法,脆皮炸鸡用空气炸锅炸几分钟,脆皮炸鸡的制作方法,脆皮炸鸡图片
下一篇： 菠菜皮蛋粥的做法,菠菜皮蛋粥怎么做,菠菜皮蛋粥功效与作用,菠菜皮蛋粥的做法大全,菠菜皮蛋粥能吃吗,菠菜皮蛋粥有营养吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
