主料:
鱼头，
1个，
葱适量，
姜适量，
蒜适量
辅料:
油适量，
盐适量，
味极鲜酱油，
1勺，
红烧汁，
1勺，
料酒适量烧鱼头的做法步骤
1.葱姜蒜切好备用。
2.鱼头洗净切成两半。
3.锅里油热加入葱姜蒜爆香。
4.放入鱼头小火煎一下，翻面煎一下。
5.加入适量水，加入味极鲜酱油。
6.加入料酒。
7.加入红烧汁。
8.加入适量盐中大火煮至汤汁浓稠即可。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
烧鱼时加入红烧汁味道特别棒。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱼头
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