主料:
南瓜适量,
广式腊肠,
2根,
青椒适量,
豇豆适量,
热米饭,
两人份
辅料:
生抽,
1汤匙,
料酒,
1茶匙,
胡椒粉适量,
葵花籽油适量,
香油适量,
盐适量南瓜腊肠炒饭的做法步骤
1.准备食材
2.热锅放油,把青椒丝和缸豆末倒入翻炒两分钟
3.加入南瓜和腊肠翻炒,锅边加点清水盖上锅盖煮两分钟
4.加入米饭
5.中小火快炒两分钟
6.加点香油,加入1汤匙生抽、1茶匙料酒,以适量胡椒粉、盐翻炒入味即可
7.盛入碗中开吃吧
小窍门&温馨提示
加入米饭后稍煮1分钟让南瓜煮烂点口感更好,炒饭的材料丰富多样,家中有什么就用什么炒都行??
TAGS:
主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 南瓜
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