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脱骨猪蹄的做法,脱骨猪蹄怎么做,脱骨猪蹄的做法,脱骨猪蹄图片,喜旺脱骨猪蹄,脱骨猪蹄的做法视频

来源:好招商食品网 美食制作 gaopingzhao  |  2023-01-23
主料:
猪蹄2个

辅料:
1棵20克

配料:
八角2枚桂皮1段料酒20克老抽40克生抽40克白糖30克5克味精2克

脱骨猪蹄的做法步骤

1.先把猪蹄外皮刮干净,剁成小块。

2.再用水洗净。

3.锅里放水烧开,放入猪蹄。

4.淖3分钟,盛出来洗净。

5.放入电压力锅中。

6.葱、姜、八角、桂皮。

7.把葱切段、姜切片,八角、桂皮洗净。

8.料酒、老抽、生抽混合。

9.倒入锅中,加适量水、白糖、盐、味精。

10.放入葱段、姜切片,八角、桂皮。

11.添加适量水。

12.用手翻拌均匀。

13.盖上锅盖,按下肉类排骨键,40多分钟脱骨猪蹄就做好了。

14.稍晾,盛入盘中,就可以吃了。


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