主料:
蛤蜊适量,
粉丝适量,
金针菇适量,
虾适量
辅料:
大蒜适量,
生抽适量,
蚝油适量,
蒜蓉辣酱适量,
糖适量,
水适量蛤蜊粉丝煲的做法步骤
1.大蒜切碎+3勺生抽+1勺耗油+2勺蒜蓉辣酱+小半勺糖+8-10勺清水,搅拌均匀
2.金针菇减掉根部,铺在最底层,上面铺泡软的粉丝,再铺蛤蜊虾??,最后把步骤1的碗汁倒进来,切少许香葱,红辣椒,盖锅盖,中火10-15分钟
3.可以开吃啦
TAGS:
热菜 家常菜 蛤蜊
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