主料:
肥牛片，
约半斤，
葱头，
一个，
芹菜适量，
米饭适量
辅料:
姜适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
黑胡椒适量，
白胡椒适量，
食用油适量年后午餐便当的做法步骤
1.冷冻的肥牛片提前解冻
2.葱头切丝
3.芹菜切成小丁，姜末少许（这个没拍）
4.锅中放油，比平时炒青菜的量稍多一点，热后先煸姜末，再投入肥牛，淋料酒快速翻炒；
5.肉变色后下葱头，放进所有调料
6.炒两三分钟就好，出锅前洒入芹菜末。换成香葱啥的也可以。
7.米饭是炒菜的同时电饭煲蒸的。做出来的味道，与日餐馆一点不逊呢。
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主食 家常菜 老人 米饭 夏季食谱 快餐 午餐 肥牛片
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