主料:
娃娃菜，
2棵，
海米，
20克酱油适量适量香醋适量，
糖，
5克高汤或清水，30克盐适量，
香葱，
1棵鲜红辣椒，2只大蒜，
8瓣自制草莓酱，20克粉丝，
30克粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
1.1、将娃娃菜洗净切成4瓣。
2.2、将粉丝提前用冷水泡软，取出摆盘。
3.3、海米提前泡好，大蒜去皮切碎。
4.4、锅里热油爆炒大蒜碎，倒入酱油、糖、盐和香醋，加入草莓酱，加入高汤或清水煮开。
5.5、将娃娃菜摆盘，上面淋上煮好的酱汁。撒上泡好的海米，加盖大火蒸10-12分钟即可。
6.6、切好鲜辣椒和香葱碎撒在蒸好的娃娃菜上就OK了。
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热菜 家常菜 清肠 娃娃菜
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