主料:
低粉，
100g，
细砂糖，
45g，
玉米淀粉，
10g，
泡打粉，
1g，
苏打粉，
1g，
猪油，
50g，
蛋黄，
30g
辅料:
核桃碎，
30g（烤过），
蛋液，
少许，
色拉油，
少许桃酥饼的做法步骤
1.将猪油、糖、蛋液混合拌匀
2.加少数色拉油拌匀
3.加入核桃碎拌匀
4.加入过筛的低粉、泡打粉、苏打粉、玉米淀粉，拌均匀
5.按均分大概9只，先揉圆向下压一下即可
6.表面涂上蛋液
7.烤箱预热5分钟， 上下温180度，当烤制10分钟时，注意观察一下饼色
8.散热之后装袋，送礼佳品
TAGS：
烘焙 其他菜系 低粉
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