主料:
冷冻鱿鱼须适量
辅料:
麻椒适量,
辣椒适量葱姜干红辣椒适量麻辣鱿鱼须的做法步骤
1.冷冻鱿鱼须一斤。
2.解冻后开水烫一下,再剪成单根。
3.均匀裹面粉、淀粉、椒盐。
4.入油锅炸至金黄色。
5.准备葱、姜、红辣椒、蒜薹、麻椒。
6.炝锅。
7.炒出麻辣香味,倒入炸好的鱿鱼须翻炒。
8.麻辣香脆的鱿鱼须出锅。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 麻椒
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