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芝心披萨

来源:好招商食品网 美食制作 雨儿杏子  |  2023-01-23
主料:
高筋面粉150克酵母2克少许砂糖1/2大匙牛奶90克沙拉油15克

辅料:
披萨酱2大匙奶酪80克培根适量香肠丁适量洋葱适量青椒适量

芝心披萨的做法步骤

3.把面团擀成饼皮,放进备好的披萨盘里,面皮要比盘子大出约2CM左右,中间用叉子扎些洞排气,以防起来

4.把切好的芝心条随盘子围起来,大小均匀哦

5.顺着边缘收边,收好边的披萨皮待醒20分钟后送进预热好的烤箱上下火180度约烤7分钟,饼皮少许上色,(可按暂停键)(我选择的是披萨功能键,所以我按了暂停,待会继续)

6.把上了色的饼皮取出后,开始加馅料进去。先抹上披萨酱(我用了现成的)再将洋葱,香肠丁,青椒等一层层的加进去,每加一层食材撒上一层芝士粒

7.最后加上培根,再撒上一层厚厚的芝士粒哦(偶很喜欢浓郁的芝士味,所以芝士多加了点)

8.将放好料的披萨饼放进暂停的烤箱里(180度),烤约10分钟,看到披萨表面芝士开始沸及有点焦的色就可以了

9.来张成品图,色味具全呢,俺从此刻爱上了烘焙。


TAGS:主食 快餐 其他菜系 高筋面粉
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