主料:
五花肉片，
200g，
鸡蛋，
2个，
干木耳，
20g，
尖椒，
1个
辅料:
葱姜适量生抽适量，
食用油，
30g，
料酒适量，
淀粉适量，
盐适量木樨肉的做法步骤
1.五花肉片加淀粉，生抽和料酒拌匀腌制十分钟
2.准备材料，木耳泡发，黄瓜切成菱形片
3.热锅冷油
4.加入五花肉片翻炒上色出锅
5.鸡蛋炒散出锅
6.加入葱姜爆香
7.加入木耳翻炒，待木耳在锅内发出啪啪啪响声
8.加入尖椒和黄瓜片翻炒均匀
9.最后加入肉片和鸡蛋爆炒一下，加盐和生抽起锅
10.一道营养肉菜就这么简单练成了
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