主料:
牛奶，
180克，
盐，
3克，
白砂糖，
30克，
高粉，
300克，
酵母，
5克，
黄油，
20克
辅料:
红曲粉，
1/2小勺，
抹茶粉，
1/2小勺，
可可粉，
1/2小勺缤纷三色吐司的做法步骤
1.首先把黄油拿出来软化。
2.把原料除黄油外放进面包机里，揉机20分钟，再放入软化好的黄油揉20分钟。我检查了一下，好象还没怎么出膜，但因为是夏天，面包机这个时候已经非常热了，就把面团拿出来，用手又小揉了一段时间。
3.把揉好的面团分成三等份，分别加入三种颜色的粉粉，一点点加入，揉匀。这个过程不要着急，慢慢来，才会揉得均匀，看看面团的大小就知道了，还是需要一定时间的，第一个面团和第三个面团大小还是有一定的差距吧。
4.蒙上保鲜膜，把面团发酵到2倍大。
5.把面团分别取出来排气，然后蒙上保鲜膜再松驰10-15分钟。
6.把松驰好的面团分别取出，擀开。
7.从侧面卷起，卷成长条状，卷紧，把口捏紧。
8.把三个长面团编成辫子，放进吐司盒进行二次发酵，因为我没有买吐司盖，所以发到8分满就行了，有吐司盖就发到9分满。
9.做这款吐司有吐司盖做出来会比较整齐漂亮，因为没有吐司盖，上面就是凹凸不平的，所以只好把屁股展示一下了。
小窍门&温馨提示
原料：牛奶180克 盐3克 白砂糖30克 高粉300克 酵母5克 黄油20克
配料：红曲粉 可可粉 抹茶粉 各1/2小勺
这个配方最后做出来面团稍微有一点点粘手，可以试着把牛奶的量稍减一点，比如减少5-10克。
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烘焙 儿童 早餐 吐司 其他菜系 牛奶
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