主料:
南瓜，
200g，
面粉，
600g，
发酵粉，
10g
辅料:
红豆馅适量南瓜红豆包的做法步骤
1.南瓜去皮切片放盘中。
2.放蒸锅蒸熟。
3.放凉后倒入盆中。
4.放入面粉、发酵粉搅拌均匀。
5.揉搓成面团，不用加一滴水，南瓜本身就自带水份。
6.把面团盖上盖帘放温暖处发酵，夏天一个小时以后就发酵好了。
7.把面团放案板上，揉成光滑的面团。
8.搓成长条。
9.切成大小均匀的剂子。
10.擀成皮子。
11.从超市买的红豆馅。
12.像包包子一样包上红豆馅。
13.包好以后的样子。
14.把包子翻过来。
15.用牙签在上面均匀的按压成南瓜状。
16.中间放上一粒枸杞。
17.放盖帘上醒发15分钟。
18.锅中倒水，放入南瓜红豆包大火蒸20分钟。
19.关火3分钟后打开锅盖，颜色金黄、喧腾香甜、美味好吃。
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面食 其他菜系 南瓜
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