主料:
中筋面粉,
150克
辅料:
猪肉,
200克,
香菇,
100克,
香葱,
30克,
油,
2ml,
盐,
2克,
酱油,
2ml香菇猪肉煎饺的做法步骤
1.面粉加入适量的水揉成光滑的面团;
2.面粉加入适量的水揉成光滑的面团;
3.分成小面团,揉光滑;
4.把小面团擀薄成饺子皮;
5.猪肉洗净,剁碎;
6.剁碎的猪肉、加入香菇碎、香葱、盐、油、酱油拌均;
7.把饺子馅放入饺子皮中,包出自己喜欢的饺子形状;
8.这是包好的饺子;
9.锅中涂一点油,把饺子放在上面;
10.时间调至12分钟;
11.煎好的饺子金灿灿、香喷喷;
小窍门&温馨提示
1.市场有做好的饺子皮卖;
2.饺子馅根据自己喜欢调整;
3.饺子肉可以用绞肉机打碎
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