主料:
猪里脊肉,
300克,
馄饨皮适量,
油菜,
5棵
辅料:
葱适量,
油适量,
味极鲜酱油适量,
盐适量,
香菜适量,
紫菜适量,
榨菜适量鲜肉馄饨的做法步骤
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1.里脊肉剁成肉泥,加点味极鲜酱油拌匀腌一会。
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2.油菜洗净剁碎。
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3.葱剁碎。
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4.肉泥,油菜碎,葱碎放入干净盆里,加入味极鲜酱油。
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5.加入盐拌匀成馅。
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6.取一张馄饨皮,一角放上肉馅。
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7.卷起来。
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8.对折捏起来,包成馄饨。
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9.全包好了,水开后下入馄饨煮熟。大碗里放上紫菜,榨菜,盐,香菜碎加入煮熟的馄饨即可。
小窍门&温馨提示
吃的时候根据自己的口味加入胡椒粉,辣椒粉等。
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主食 家常菜 老人 早餐 馄饨 快餐 其他菜系 猪里脊肉
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