主料:
玉米适量,
山药适量
辅料:
食用油适量,
盐,
少许甜玉米拌山药的做法步骤
1.甜玉米1根,先掰段。
2. 用刀在玉米中间,轻轻往一边切去,玉米粒就脱落了。接下来可以用手掰。
3.山药洗净,去皮。Nanocera刨子去皮抗氧化,轻而快。以前给山药去皮去不干净还整的皮肤过敏。
4.山药切丁,与玉米同大小。奈瓷刀薄快,切的时候不会像普通菜刀没切下去就裂了。
5. 切出来的山药不用泡水也不会发黑。
6.锅中烧开水,加少许油,焯熟。
7.黄瓜一段,用小刀刻为小桶模样。
8.胡萝卜成方之后,用小刀削下四边就成小花了。
9.是不是很漂亮呢。
10.成品图。美吧。
11.随意摆,家常菜也出色。
12. 做为凉菜上桌,倍有面子。
小窍门&温馨提示
普通菜刀切的山药需要泡着清水防止氧货。凉拌小菜,或咸或甜都可以,淋些桂花糖应当也不错。
调料随意。
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家常菜 高颜值 创意菜 老人 秋季食谱 晚餐 玉米
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