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海南腌粉的做法,海南腌粉怎么做,海南腌粉的做法和配料,海南腌粉图片,海南腌粉的由来,海南腌粉酱料

来源:好招商食品网 美食制作 小鱼de手工  |  2023-01-23
主料:
瘦肉500克500克

辅料:
5棵蒜头1个1个竹笋20克酸菜20克花生50克50克黑芝麻50克辣椒酱50克酱油50克香菜5棵

海南腌粉的做法步骤

1.买来新鲜肉切大片,不要太薄,放姜盐煮熟。

2.准备蒜头,去皮拍打放油熬。差不多金黄色就可以了。连油一起倒入碗中。

3.准备炸好的花生米。

4.黑芝麻用锅炒熟炒香弄粗细。

5.准备好粉。

6.准备辣椒酱。

7.准备葱和香菜,切好。

8.煮好的肉片。捞出来等他凉。就可以切了。

9.准备酱油。

10.把肉片放凉。

11.酸竹笋切丝。

12.酸菜切丝。

13.肉切条。

14.开始放锅放水,等水开后放粉,不要煮太久,就烫会就可以了。

15.准备好的调料。

16.开始放调料。

17.拌好久可以开工了挺简单的哈。。


TAGS:热菜 家常菜 瘦肉
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