主料:
菜鸭，0.5只干秋木耳，20g铁棍山药，
1根
辅料:
生姜，
1块，
香葱，
3棵，
盐适量秋耳山药炖菜鸭汤的做法步骤
1.秋木耳洗净泡发4小时备用。
2.菜鸭抄水后洗净备用。
3.鸭肉中加一个香葱结，放一大块拍扁的生姜。加入适量清水。
4.大火煮开，转中火煲30分钟。
5.铁棍山药去皮切段备用。
6.时间到，倒入铁棍山药和秋木耳，煮开后，继续中火煲20分钟。
7.调入适量的盐。
8.撒些香葱末增香即可。
9.健脾养胃，滋阴润燥，喝起来吧！
小窍门&温馨提示
生姜与香葱千万别少了，它们能很好的去除鸭腥味，还能增香调味哦！
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 铁棍山药
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