主料:
番茄，
1个，
鸡蛋，
1个，
菜花，
120克
辅料:
香油，
10毫升，
酱油，
10毫升，
白糖，
5克，
盐，
1克，
味精适量番茄菜花蒸蛋的做法步骤
1.番茄、菜花、鸡蛋备好。
2.菜花洗净切块。
3.菜花用热水淖一下。
4.西红柿切成小丁。
5.把菜花放到微波容器里。
6.放入番茄、白糖，用微波大火蒸3分钟。
7.鸡蛋磕入碗中，放盐搅打均匀。
8.倒入蛋液。
9.再次放入微波炉大火1分30秒即可。
10.取出来放入香油、调味酱油和味精即可。
11.翻拌均匀，即可享用。
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