主料:
白玉菇,
150克,
番茄,
150克,
鸡蛋,
两个
辅料:
盐,
一茶匙,
鸡粉,
三分之一茶匙,
料酒,
一茶匙,
葱花适量番茄白玉菇鸡蛋汤的做法步骤
1.准备食材
2.番茄用开水烫一下剥去外皮切片,白玉菇洗净备用,鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用
3.锅里倒入少许底油下番茄炒香
4.加入白玉菇翻炒一分钟
5.加入600毫升清水大火烧开,加入一茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味,煮两分钟
6.倒入调好的蛋液烧开即可
7.出锅撒上葱花即可
8.成品
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汤类 家常菜 秋季食谱 晚餐 白玉菇
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