主料:
蛋挞皮,
4个
辅料:
榴莲酱适量懒人版榴莲酥的做法步骤
1.蛋挞皮提前解冻。
2.网购的小包装榴莲酱。
3.蛋挞皮逐个分开。
4.挤上榴莲酱。
5.去掉杯托,包成饺子状,放入铺了锡纸的烤盘上。
6.烤箱提前以200度预热2分钟,之后调为180-190度,上下火,开热风,烤15分钟左右。
7.还好,榴莲酱没有爆出。
8.外酥里嫩,香气四溢。
9.味道嘛,敢超广式茶餐厅好几块钱一个的榴莲酥。
小窍门&温馨提示
蛋挞皮完全解冻后很粘,不易合拢,所以包之前需冷藏一会儿。
TAGS:
烘焙 其他菜系 蛋挞皮
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