主料:
青萝卜丝肉馅适量南瓜泥适量，
面粉，
500g
辅料:
酵母，
5g南瓜面青萝卜丝肉包的做法步骤
1.面粉和酵母混合，用南瓜泥和面
2.和成光滑的面团，盖保鲜膜放冰箱发酵一晚上
3.发酵好的面团
4.取出放案板上按揉排气，分成小剂子按扁
5.擀成中间厚四周薄的圆面片
6.肉末加盐、料酒生抽、蚝油拌匀，青萝卜丝用盐搓揉后挤去水分，小葱切细，全部食材拌匀成馅
7.取适量肉馅包成柳叶状包子
8.放到笼屉里饧发，待包子明显变大时冷水上锅蒸，上汽后15分钟，关火再虚蒸5分钟开盖
9.阳光下的肉包。
TAGS：
主食 面食 早餐 包子 其他菜系 南瓜泥
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