主料:
羊肉,
50鱼肉胶,100克
辅料:
泡糯米,30克胡椒粉,
3克鱼肉羊肉丸子的做法步骤
1.羊肉切碎。
2.把羊肉和鱼胶、胡椒粉混合,搅匀,不用调味,买来的鱼胶已调好味的。
3.挤成丸子,放糯米堆里,滚一滚,沾上糯米。
4.入锅蒸20分钟左右。
5.熟时出锅装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 羊肉
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