主料:
鱼，
一尾芋蒙，150g
辅料:
油适量，
姜片适量，
料酒适量，
葱段适量，
小米椒，
1个，
生抽适量，
白糖适量芋蒙焖鱼的做法步骤
1.预备材料，鱼清洗干净。
2.热油，下姜片，葱段。
3.先把鱼煎好。
4.再翻另一面煎。
5.煎到金黄色，下一点料酒，下生抽调味。
6.下那良芋蒙，两勺白糖调味，和小米椒，加入适量开水，焖煮。
7.直到水收干，就可以出锅了。
小窍门&温馨提示
中途可以试味，毕竟芋蒙少吃，有点酸酸的，加糖调一下，不够就自己再加。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鱼
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