主料:
面粉,
300克,
鸡蛋,
2个,
西葫芦,
半个,
牛奶,
一袋
辅料:
盐,
少许,
色拉油适量鸡蛋蔬菜饼的做法步骤
1.鸡蛋两个打入盆里。
2.加少许盐用打蛋器打散。
3.加入面粉、牛奶、西葫芦丝搅打成均匀的面糊。
4.炒锅刷一层薄油,舀进一勺面糊,轻轻转动锅子,让面糊形成薄厚均匀的饼。
5.固定成型后,翻面烙一烙就好了。
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