主料:
豆渣，
1碗
辅料:
油适量，
盐适量，
白糖适量，
生抽适量豆渣素肉松的做法步骤
1.打豆浆过滤出来的豆渣
2.把豆渣放在干净的纱布上，提起纱布四角使劲拧出多余的豆浆
3.平底锅放适量油烧热
4.放入豆渣中小火翻炒
5.把豆渣炒到松散状态
6.调入适量盐白糖生抽继续炒至豆渣金黄蓬松即可
小窍门&温馨提示
炒豆渣要用中小火，炒到豆渣松散后调最小的火以免炒糊。
TAGS：
小吃 豆渣
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