主料:
鸡胸肉适量，
黄瓜适量
辅料:
青椒适量，
枸杞适量
配料:
咖喱粉适量，
料酒适量，
鸡精适量咖喱鸡丁的做法步骤
1.准备好一块鸡胸肉。
2.鸡胸肉切成丁。
3.加料酒，鸡精，盐，咖喱粉，淀粉装保鲜袋抓匀放冰箱保鲜腌制一个小时。
4.黄瓜去皮，青椒去籽，全部切丁。
5..热锅冷油，把鸡丁煸变色盛出。
6.锅里剩下的油烧热，把黄瓜和青椒丁炒变色。
7.鸡丁倒进一起炒熟就可以。
小窍门&温馨提示
炒鸡丁的时候时间不要长，这样炒出的鸡肉比较嫩。
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