主料:
鸡翅中，
15只
辅料:
小葱，
1颗，
生姜，
1块，
八角，
1颗，
桂皮，
1片，
白糖，
1勺，
料酒，
2勺，
老抽，
2勺，
油适量调料
盐适量红烧鸡翅中的做法步骤
1.鸡翅洗净，两面割两道口子。
2.鸡翅冷水下锅。
3.水开后2分钟捞出。
4.冲洗掉血沫。
5.平底锅内倒入适量油，放入鸡翅小火煎至表面微黄盛出备用。
6.锅内留少许底油，放入白糖。
7.小火炒至糖融化呈琥珀色，比图上颜色深一些。
8.放入鸡翅翻炒均匀。
9.放入没过鸡翅的水大火煮开，放入葱姜和大料。
10.放入料酒。
11.放入老抽，转小火煮5至7分钟。
12.放入适量盐转大火收汁。
13.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡翅中
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 泡椒肉末鸭血的做法,泡椒肉末鸭血怎么做,泡椒肉末鸭血怎么做,泡椒鸭血图片,泡椒鸭血的做法窍门,泡椒鸭血粉丝
下一篇： 香辣鸡胗的做法,香辣鸡胗怎么做,香辣鸡胗的家常做法,香辣鸡胗图片大全,香辣鸡胗的做法视频,爆炒香辣鸡胗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
