主料:
鸡胗，
6个
辅料:
老干妈适量
配料:
盐适量，
料酒适量香辣鸡胗的做法步骤
1.准备材料.
2.锅中热水,放入鸡胗,到入一勺料酒.
3.用大火煮开，并去掉浮沫.
4.把鸡胗焯熟,捞出来放入冷水里洗净.
5.切成片备用.
6.热锅入油,放入鸡胗.
7.加半勺盐翻炒几下.
8.在放入一大勺老干妈.
9.炒均匀即可.
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热菜 鸡胗
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