主料:
苦菊,
200克散子,100克
辅料:
黑芝麻适量,
大蒜,
4瓣
配料:
盐适量,
芝麻油适量,
米醋适量,
味达美适量,
鸡精适量散子凉拌苦菊的做法步骤
1.准备好散子,和苦菊
2.把大蒜剥好洗净
3.把大蒜用捣蒜器捣碎,捣蒜的时候加点盐,容易碎
4.把大蒜用捣蒜器捣碎,捣蒜的时候加点盐,容易碎
5.在捣碎的苦菊里面加上盐,鸡精,芝麻油,味达美,米醋,搅拌均匀
6.加上切断洗净的苦菊,拌匀
7.在加入散子,用手掰断,
8.搅拌均匀装盘,在上面撒上点熟的黑芝麻,一盘散子凉拌苦菊就做好了
TAGS:
凉菜 苦菊
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