主料:
空心菜，
300g，
青椒，
35g
辅料:
红椒适量
配料:
油适量，
盐适量，
味精适量空心菜青椒丝的做法步骤
1.空心菜洗净，淡盐水浸泡十分钟，捞起沥水，除去菜杆，将菜杆切段
2.将锅预热，倒油
3.加入空心菜，加盐转中火翻炒，
4.菜杆变色，投入青椒丝，翻炒
5.青椒断生，加一点猪油，大火快速翻炒几下，关火
6.撒点味精
7.成品
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热菜 家常菜 夏季食谱 空心菜
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