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煎饼果子的做法,煎饼果子怎么做,煎饼果子的做法和配方,煎饼果子培训一般多少学费,煎饼果子的面糊的调制方法,煎饼果子是哪里的特产

来源:好招商食品网 美食制作 末日小妖  |  2023-01-23
主料:
白面150玉米面80适量鸡蛋5

辅料:
葱花适量甜面酱适量腐乳适量香菜适量辣椒酱适量油条或薄脆适量

煎饼果子的做法步骤

1.白面和玉米面加水用打蛋器和好稍粘稠状面糊。

2.不粘锅两三滴油润锅,一大汤勺面糊入锅。拿起过晃动一圈使面糊铺满锅底。打入一个鸡蛋摊满煎饼

3.片刻后翻面抹甜面酱腐乳葱花香菜,放油条或薄脆。

4.折叠起煎饼左右两边在竖条煎饼中间横着用铲子压两对折出锅。

5.在竖条煎饼中间横着用铲子压两对折出锅。


TAGS:主食 家常菜 白面
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