主料:
鸡肉，
1只
辅料:
陈皮，
1小块，
红枣，
5颗，
淀粉适量调料
盐适量，
生抽适量，
蚝油适量，
鸡精适量，
料酒，
1勺陈皮蒸鸡的做法步骤
1.鸡肉斩件，倒入调料。
2.加淀粉抓匀，腌制两小时。
3.陈皮泡水，软化后，刮去白色的部分，然后切丝。
4.红枣剪成小条，跟切丝的陈皮，一起抓均匀。
5.抓匀后，大火蒸20分钟。
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热菜 家常菜 鸡肉
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