主料:
面粉适量
辅料:
火龙果适量调料
酵母适量火龙果汁馒头的做法步骤
1.火龙果去皮,切块。
2.火龙果打汁。
3.面粉加酵母和火龙果汁,搅拌均匀,揉成面团。
4.发酵两倍大。
5.揉一揉,排气。
6.搓成长条状。
7.切成大小均匀的剂子。
8.揉好的馒头胚。
9.冷水上笼,大火烧开转中火蒸二十五分钟,关火焖五分钟。
10.成品。
11.馒头特写镜头。
12.掰开,软软的,果香满满。
TAGS:
面食 家常菜 馒头花卷 面粉
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